《明胶科学与技术》(季刊)创刊于1981年,由中国日用化工协会明胶分会(明胶协会)主办。 《明胶科学与技术》本刊稿源来自从事胶原、明胶,以及相关专业科技人员(含应用科技人员);编委会由协会会员单位、明胶科研人员及大专院校相关专业教授组成;征订工作由中国日用化工协会明胶分会(简称“明胶协会”)秘书处受理。
是国家级期刊,中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库
中本刊所发表的论文多次被《人大报刊复印资料》等刊物转载和转摘,影响较大。2006年,本刊被中国人文社会科学学报学会评为全国优秀社科学报;2008年,本刊被全国高职成高学报研究会评为全国高职成高学报核心期刊。窗体顶端
《本刊坚持“立足首都郊区、面向全国城郊”、“立足本院、为教学科研服务”的宗旨,体现都市农业研究和职业教育的主题特色,走理论建刊、实践建刊和质量建刊的特色办刊之路。《中华人民共和国卫生部公报》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。窗体顶端
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坚持党的基本方针,坚持理论联系实际,鼓励创新精神,突出实践性、地方性、民族性和学术性。窗体顶端
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从事胶原、明胶,以及相关专业科技人员(含应用科技人员)
CA 化学文摘(美);万方收录(中);上海图书馆馆藏;国家图书馆馆藏;知网收录(中);维普收录(中)
2016年 第03期目录
综述评论
(109)明胶及其修饰与应用研究进展
李从虎;左健;曾德二;刘志刚
(117)改性明胶纳米粒子在药物和疫苗接种方面的研究进展
于帆
(124)《明胶科学与技术》期待您的投稿.
(125)几种天然保湿剂在化妆品应用中的研究进展
姚云真
(130)国家轻工业三胶产品质量监督检测中心(北京)
研究报告
(131)HPLC-MS/MS法快速测定阿胶中4种主要氨基酸
郭尚伟;郝向慧;段小波;嵇传良;徐云鹏;张春晖
(137)天狼星红染色法体外定量测定水生动物源胶原的初步研究
邹美莲;张明;邓明霞;张军涛;未本美;许承志;何浪;汪海波
(146)壳聚糖季铵/明胶共混抗菌膜的性能研究
姚云真;黄雅钦
(154)论高温短时提胶
曾国爱
科普讲座
(156)微胶囊化学制备方法简述
黄雪萍
行业动态_明胶文摘
(159)明胶文摘
葛云玲;郑晔
1.《明胶科学与技术》来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼,每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向),在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助,没有的不注明。
2.《明胶科学与技术》论文摘要尽量写成报道性文摘,包括目的、方法、结果、结论4方面内容(100字左右),应具有独立性与自含性,关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3~5个)。
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