摘要：随着科学技术的进步，生物技术得到不断发展，在螃蟹养殖防治上也起到相关的作用，就影响螃蟹养殖的相关因素出发，阐述生物技术在螃蟹养殖疾病防治上的应用。
关键词：生物技术；螃蟹；养殖；病害；防治；应用
1影响螃蟹养殖的相关因素
螃蟹与其它水产养殖产品不同，将螃蟹养殖于水中，比其它水产养殖产品需要注意更多的事项。能够影响它的生长的相关因素有以下３点。
1.1 水质问题
螃蟹养于池塘之中，对水质提出了更高的要求。将螃蟹养于池塘时，需要对水进行一定的处理。①需要对池塘中的水进行消毒工作，在消毒工作中常常用到的就是漂白粉，使用漂白粉进行药物消毒，以保证水质的干净卫生。②在３ｈ后往池塘中加入一种有机腐蚀物质，在加入的过程中需要控制好量。只有保证了水质的问题，才能在一定程度上减少病害。
1.2 生存环境
生存环境除了以上提到的水质问题外，还有就是所居住和活动的场地。螃蟹喜湿，生活习惯是白天睡觉夜晚出门活动，所以养殖除了在水质问题上有一定保证后，还需要准备一些水草，让螃蟹能够在水草周边活动。生存环境是最基础的，所以一定要做好这项工作。
1.3 食物准备
给螃蟹准备食物也需要注意，如果给螃蟹准备的食物存在问题，那么对于其生长也会产生一定的影响。水草、泥食、池塘中的小虫都是螃蟹食用的，在养殖过程中要注意观察，发现问题及时解决。
2生物技术在螃蟹养殖病害防治上的应用
螃蟹是一种海鲜，生长于海洋之中，但是将其养在池塘中，将其变成一种水产养殖产品之后就会面对很多问题。除了自然灾害问题外，最严重的就是病害问题，病害问题常常让养殖户感到头疼，所以就需要借助科技的手段，也就是生物技术发挥出相应的作用。
2.1转基因技术提高了养殖螃蟹的免疫力
首先是第一种生物技术，转基因技术。在进行水质消毒后，残留在水中的药物也会对螃蟹养殖造成一定的影响，也可能会产生一定的病变。所以在养殖螃蟹的过程中第一个需要运用到的就是转基因技术。转基因技术就是将螃蟹体内的抗病因素转入生物体，这样才能够加强生物体的抗病性，减少死亡率，防治不同种类的水产病害。简而言之就是使用转基因技术破坏病原体的复制能力，防止病毒对螃蟹生物体进行攻击和造成威胁。更关键的是，病毒传播的蛋白质基因即时转移到了其他水产品生物体内中，还在一定程度上帮助了螃蟹免疫能力的提高。由此可见，使用转基因生物技术对于螃蟹养殖而言是十分关键的，但是目前还没有得到大范围的推广。
2.2免疫预防技术提高了养殖螃蟹的抗病性
螃蟹养殖过程中，在注意观察养殖环境时，还需要利用生物技术来防治病害的产生。免疫预防技术作为一种比较常使用的生物技术，需要对病原体中的基因进行重组构建，然后将载体应用到其中，再将基因重组后的疫苗注射到食物中，让螃蟹食用，提高螃蟹的免疫力，这样才能够保证螃蟹生长环境的安全性，然后才能够保证螃蟹的存活率处于一种稳定的状态。在螃蟹养殖的过程中，一定要注意不要过于依赖抗菌素和消毒剂，需要运用这种先进的免疫预防技术，既避免了污染，还能够提高螃蟹的抗病性。
2.3基因工程疫苗使养殖螃蟹生长更纯天然
基因工程运用在螃蟹养殖中防治病害能够起到良好的作用，因为它能够帮助螃蟹排除一定的客观因素的影响，能够让水产养殖产品中的螃蟹在生存环境中可以更好的成长。基因工程疫苗的出现，让螃蟹养殖产业看到了更多的希望。基因工程疫苗从细菌和病原体中提取了具有一定免疫力的基因，然后进行了基因重组，让疫苗提高了免疫力，在与传统疫苗的对比中，提高了抗药性和稳定性，能够提高养殖螃蟹的免疫力，在提高了螃蟹免疫力的基础上，能够保证健康与天然。基因工程疫苗能够满足大部分水产养殖户的需要，能够发挥出其作用，并且在技术层面上趋于成熟，能够批量生产，满足市场的需要。
2.4生物反义技术防止养殖螃蟹病毒传播
病毒在池塘中的传播速度会很快，常常以水平传播和垂直传播的方式使得整个池塘里的养殖螃蟹遭殃。所以，必须要用到生物技术来防止病害。生物反义技术在螃蟹养殖过程中防治病害需要用到的一种生物技术，这种生物技术主要是利用反义核酸技术和反义核酶技术。在实践操作时，对于防治病害能够产生很大的作用。生物反义技术的工作原理为：对于原核细胞与真细胞进行一定的基因操作，这种基因操作中使用的技术为人工合成的反义ＲＮＡ技术，这种生物技术是一种新型的生物技术，在市场上还没有进行大幅度的推广与使用，但是不能否定其功效，需要继续发展成熟，然后在未来发挥巨大的作用。
3结语
螃蟹养殖中需要注意的３个因素是十分关键的，水质的好坏、生存环境的舒适、喂养食物的质量对于螃蟹的养殖都会产生一定的影响。所以为了能够使螃蟹养殖的成活率更高，在病害防治上需要应用转基因技术、免疫预防技术、基因工程疫苗、生物反义技术等生物技术。
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