《东方药膳》(月刊)创刊于1995年,由湖南中医学院主办。是我国目前唯一的一份以介绍药膳食疗内容为主的科普性期刊,它填补了我国药膳食疗刊物的空白。它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体,熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉,内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手,将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。 《东方药膳》获中国首家药膳养生保健期刊。
《东方药膳》是由湖南中医学院与中华中医药学会营养药膳分会共同主办的优秀期刊,获中国首家药膳养生保健期刊,被中国期刊全文数据库收录
它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体,熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉,内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手,将给您带来饮食文化的享受和健康的保证
万方收录(中);上海图书馆馆藏;国家图书馆馆藏;知网收录(中);维普收录(中)
中国首家药膳养生保健期刊
2018年 第02期目录
药膳大讲堂
(1)书肉
张远桃
科学饮食
(4)营养调疗肿瘤病人
郭振东
(5)多吃红肉易致乳腺癌
王和亿
(6)春笋吃法注意事项
江太发
(7)吉祥果肉药膳多
曹祈东
(8)双油混搭可降血糖
江北发
(8)海鱼:血管“清道夫”
徐美云
(9)泡热洗削清除果蔬农药
容小翔
(9)习惯改了或许就降低了患癌几率
黄晓丽
临床药膳
(10)治眩晕最佳验方
昌月英
(11)痛风食疗方精选
王廷兆
(13)脑动脉硬化的食疗
江棘发
(14)治疗老年性慢性支气管炎药膳
宁在兰
(15)春治慢性病食疗方
徐成文
(16)治冻疮验方
昌秀英
(18)新鲜春日“吃”出美丽
谢洪玉
(19)产后乳汁自出的饮食疗法
胡献国
(20)闭经的验方与食疗方
宁国兰
(21)蜂蜜有助于延缓衰老
王增
(22)延年益寿的药物——“少吃点”
黄晓丽
(23)电脑与饮食防护
江新国
(24)健脑益智食疗方
赵德贵
(25)常食苦味可抗癌
袁枚秀
(27)防癌佳品——无花果
陈继英
药膳坊
(27)春季补肾养肝方
赵富贵
(29)鹅掌风、神经性皮炎、牛皮癣的药酒治疗
程鸿
(33)养生保健茶
曾闻
(34)结核病的药粥疗法
吉月
(36)冬春季养生汤
蓝天鹏
(39)蜀葵花的药用食疗
周玲
(40)美味营养的家常蒸鱼菜
蕾锡琴
药膳研究
(41)红枣饮品 保健强身
江海涛
(42)再说地龙在内科临床中的应用
潘东明
(43)众药之王——甘草
李育霖
(44)妇科要药说泽兰
胡新国
(45)苏合香真假辨识
凌云志
(46)海带所含昆布多糖能防肠炎
王百亿
保健与养生
(46)家中常备茄子肴
袁淑芳
(48)蔬菜也是降压药
李霖
(49)食经遗忘的美食——海胆
李森林
(50)新年欢聚防醉酒
赵欣德
(52)春节话食,合理搭配数第一
周一海
(53)补肝,从春天开始
赵德林
(55)服药禁忌食物
江秋水
(56)提高生活质量 改善骨质增生
赵德安
(58)食疗治阳痿
韩素芹
常见病诊治
(58)警惕:小小感冒也可引起心脏病变
李艳鸣
(60)孩子缺钙铁,可食甜蜂蜜
宁海兰
(61)脑损伤与癫痫有关系吗?
福如海
(62)关于瘦的几个问题
周北海
药食中毒解救
(65)黎辣根、翠雀花的中毒解救
吴康衡
百花园
(66)吃糖多少才合适
胡荣兰
(67)止痛药不可随意服用
吕斌
(69)老年患者别小看了微循环
邹篙
读者来信
(70)血透患者,该如何护理好动静脉内瘘?
李艳梅
(71)施行膀胱癌术后怎样预防复发?
李菊鸣
(一)《东方药膳》基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。
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